Το περιοδικό WineTrails, υποσχόμενο πάντα μια μοναδική ματιά στον κόσμο του κρασιού και της γαστρονομίας, αφηγείται μια συναρπαστική οινική ιστορία που σίγουρα αξίζει να διαβάσετε.
Στο τεύχος Φεβρουαρίου, που κυκλοφορεί στα περίπτερα όλης της χώρας, από το Σάββατο 22 Φεβρουαρίου, σε συνεργασία με την εφημερίδα Agrenda, θα βρείτε μια ξεχωριστή αναφορά στην ποικιλία Λημνιώνα, η οποία δίνει μια διαφορετική πινελιά στις σελίδες του περιοδικού.
Μέσα από εκλεπτυσμένες γραφές και αφιερώματα που αποτυπώνουν την πλούσια ιστορική παράδοση της ποικιλίας, το άρθρο γίνεται μια πρόσκληση για όλους τους λάτρεις του καλού κρασιού να μάθουν περισσότερα για αυτήν.
Το Κτήμα Ζαφειράκη, γνωστό για την αφοσίωση, την καινοτομία και την πρωτοποριακή του σχέση με την ποικιλία Λημνιώνα, δεν θα μπορούσε να λείπει μέσα από αυτό το άρθρο. Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται από το Κτήμα Ζαφειράκη για το έτος 2024, μια χρονιά - ορόσημο στην ιστορία της ποικιλίας, η οποία ξεκινά ήδη από τον 19ο αι., όταν ξένοι επισκέπτες κατέγραψαν την παρουσία της στη Θεσσαλία.
Αξίζει να διαβάσετε και να ενημερωθείτε για την ιστορία, τις τεχνικές και την αγάπη που κρύβεται πίσω από κάθε φιάλη Λημνιώνας στο άρθρο που γράφτηκε εδώ.
Comments