Η ομάδα πωλήσεων του Αίολου, του δικτύου διανομής του Κτήματος Ζαφειράκη, η οποία συνοδεύει Sommelier και ιδιοκτήτες εστιατορίων από όλη την Ελλάδα, επισκέφθηκε το Κτήμα στις 21 Οκτωβρίου.
Η ομάδα των ειδικών δοκίμασε κρασιά τόσο της τρέχουσας χρονιάς όσο και επιλογές προηγουμένων ετών και είχε την ευκαιρία να μιλήσει με τον Χρήστο Ζαφειράκη για τις τεχνικές της βιοδυναμικής και βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας και παραγωγής κρασιού που επι σειρά ετών εφαρμόζει το Κτήμα Ζαφειράκη στη δημιουργία των κρασιών του.
Η επίσκεψη έκλεισε με ένα αυθεντικό θεσσαλικό δείπνο στο φημισμένο εστιατόριο της Λάρισας "Αδάμος" παρουσία του Χρήστου Ζαφειράκη και του Θάνου Ντούγκου του ομώνυμου οινοποιείου.
Comments